Onze keuze aan voorgerechten

Koude voorgerechten Warme voorgerechten Voorgerechten op de barbecue
  • Noorse visschotel
    (verschillende soorten gerookte vis, tomaat garnaal, cruditeiten)

  • Zeevruchtencocktail
    (slaatje met krab, grijze garnalen, tomaat, eitje)

  • Gandaham met meloen
    (sneden Gandaham met meloen en cruditeiten)

  • Gerookte zalm in schoonzicht
    (gerookte zalm, cruditeiten)

  • Waaier van wildpatés (seizoen)
    (3 soorten wildpaté, uienconfituur, cruditeiten)
  • Rijkgevulde visschelp
    (verschillende vissoorten in witte wijnsaus)

  • Vispannetje
    (verschillende soorten vis in Veronsaus)

  • Scampi's van het huis
    (6 scampi's pp)

  • Tongrolletjes in garnalensaus
    (3 tongrolletjes met witte wijnsaus en grijze garnalen)

  • Rode zalm in preiroomsaus
    (zalmfilet net julienne van prei en witte wijnsaus)

  • Koninginnehapje
    (videe met vol au vent)

  • Kaaskroketjes (2 stuks pp)

  • Garnaalkroketjes (2 stuks pp)
  • Brochette van scampi's met kreeftensausje, broodje

  • Gegrilde zalmmoot met mousselinesausje, broodje

  • Rode zalmfilet met boursin in gerookt spekjasje, broodje

  • Papillotte van witte vis met groentenbrunoise, witte wijnsaus, broodje
Back to Top